الطحينة هي عبارة عن عجينة مصنوعة من السمسم المطحون وهو يساعد مرضى السكري من النوع الثاني حيث يقلل من عوامل خطر الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية ومن مؤشرات تصلب الشرايين ، وهو يستعمل للحلويات والسلطات
طريقة عمل سلطة الطحينة :
تتعدد الوصفات من مكان الى اخر سلطة الطحينة التي تستعمل بجانب المشاوي والاسماك والفته وغيرها العديد من الماكولات
طريقتها سهلة التحضير
حص ثوم حامض واحدة ملح كوب من الطحين وماء حسب الحاجة يخلط جميع المكونات في وعاء وتقدم حسب الحاجة
طريقة عمل سلطة الطحينة :
تتعدد الوصفات من مكان الى اخر سلطة الطحينة التي تستعمل بجانب المشاوي والاسماك والفته وغيرها العديد من الماكولات
طريقتها سهلة التحضير
حص ثوم حامض واحدة ملح كوب من الطحين وماء حسب الحاجة يخلط جميع المكونات في وعاء وتقدم حسب الحاجة