نتائج البحث

الشرف لي أختي الغالية.

يوحي اسم كارانتيكا إلى جزيرة خالية بعيدة في جزر المحيط المتجمد...لكن هي طبق محبوب جدا في الغرب الجزائري. شخصيا لم أعرفه إلا عندما تزوجت حديثا في مدينة مستغانم،إنها تسحر الجميع هنا،وتجدهم يأكلونها بشراهة كسندويشات. أكلة الزوالي هي عبارة عن حمص مطحون يخلط مع الماء وبيضة وتوضع في الفرن،دون أن ننسى...