حمرآن النوآظـر
عضو
.
السلأم عليكم ورحمه لله وبركآته :وردة:
كلنا يعرف اضرار الوجبات السريعه " fast food "
واليكم هذآ الخبر :
أمريكا تجبر ماكدونالدزعلى الإعتراف إن الأطعمة التي تقدمها قد تحتوي على مواد كيميائية تسبب السرطان
بعدما اجبرت وزارة الصحة الامريكية على وضع السعرات الحرارية على المنتجات الغذائية والوجبات السريعة ، وكذلك اجبرتها وايضا توضيح المواد الضارة الموجودة في مأكولاتهم المقدمة للزبائن
حيث قالت شركة الماكدونالدز
إن الأطعمة التي نقدمها هنا قد تحتوي على مواد كيميائية معروف عنها أنها تسبب السرطان او تشوهات خلقية للمواليد أو أي أضرار وراثية.
البطاطا المطبوخة المحمرة مثل أعواد البطاطا المقلية والقطع المحمرة والبطاطا المخبوزة تحتوي على مادة الأكريلاميد وهي مادة كيميائية معروف عنها في ولاية كاليفورنيا انها تسبب السرطان.
الأطعمة الأخرى التي تباع هنا مثل الهامبورغر والبسكويتات والقهوة أيضا تحتوي على مادة الأكريلاميد. ولكن بشكل عام بتركيزات أقل من البطاطا المقلية.
نحن لا نضيف مادة الأكريلاميد الى أطعمتنا ولكنها تتكون عند تحمير البطاطا وبعض المأكولات.
http://www.kathima.com/v/11601
وحبيت اضيف هل المقال لردود اتتآني من ناس مثقه
وهذي لامانه النقل:
مادة الأكريلاميد مادة تستخدم في صناعة البلاستيك
وهي من المشتقات النفطية كما قرأت، وبعض الأبحاث على فئران التجارب أظهرت أنها بكميات عالية
ممكن تسبب السرطان لكن مافي تأكيد على إنها تسببه للبشر
وممكن إنها تضر بالجهاز العصبي والهضمي. وصايرة فيه حالة رعب وهلع من ظهور هذه المادة بشكل مفاجئ
في الطعام!
وأغلب الظن - على حسب ما قرأت - إن هالمادة تتكون بسبب التحمير بدرجة حرارة عالية
وتوجد في الأكلات المطبوخة والمخبوزة، عشان جذي تم التحذير من تكونها في بطاط الوجبات السريعة
بسبب الطريقة المستخدمة في قلي البطاط.
وقريت عدة نصائح عن طريقة قلي الطعام وطبخه وعدم تركه لفترة طويلة و و و ..
الي يحب يقرأ عن المادة نفسها يدخل على هذه الصفحة
http://en.wikipedia.org/wiki/Acrylamide
في النهاية، الموضوع ماهو ماك ويمكن تكون المادة موجودة لكنها بالتأكيد موجودة في بقية المطاعم
واحنا بانتظار المزيد من الأبحاث عن هذي المادة ولو أني أشك في أن الأبحاث حولها راح تستمر
حالها حال بقية المواد.
وهذا مقاله ورابط لماده باللغه العربيه الأكريلاميد
الأكريلاميد مادة كيميائية تستخدم في المقام الأول باعتباره لبنة بناء في صنع بولي أكريلاميد الأكريلاميد و بوليمرات . وتستخدم مادة الأكريلاميد بوليمرات بولي أكريلاميد في الكثير من العمليات الصناعية ، مثل إنتاج الورق والأصباغ والبلاستيك ، وكذلك في معالجة مياه الشرب والصرف الصحي ، بما في ذلك مياه الصرف الصحي وهي توجد أيضا في المنتجات الاستهلاكية ، مثل التغليف ، والسد الغذائية ، والمواد اللاصقة بعض. كميات ضئيلة من مادة الأكريلاميد تبقى عموما في هذه المنتجات.
وهذي رابط المقاله
VVV
http://translate.google.com.kw/translate?hl=ar&langpair=en|ar&u=http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk/acrylamide-in-food
وهذا باللغه العربيه
http://translate.google.com.kw/translate?hl=ar&langpair=en|ar&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Acrylamide
وهذي بعض المقاطع للى ممكن توصل الفكره لكم اكثر :إستحسان:
والمقطعين نقلتهم من احد الاشخاص الى ردوا ع موضوعي
لفائده اكثر لكم فقط لاغير
http://www.youtube.com/watch?v=Bn9rsgZzcwk&feature=player_embedded#!
وهذا مقطع ثاني وجبات المطعم
http://www.youtube.com/watch?v=htnvzLU1I1o&feature=player_embedded
اللهم بلغت اللهم فاشهد .
واتقبل رايكم بصدر رحب , وحبيت اقول شغله
المصيبه في اغلب المطاعم ماكدونالز و كنتاكي و هارديز ووووالخ
كلهم مرض وربي
وهذي ورده مني لكم .
V
V
V
:وردة:
وحبيت اضيف هل المقال لردود اتتآني من ناس مثقه
وهذي لامانه النقل:
مادة الأكريلاميد مادة تستخدم في صناعة البلاستيك
وهي من المشتقات النفطية كما قرأت، وبعض الأبحاث على فئران التجارب أظهرت أنها بكميات عالية
ممكن تسبب السرطان لكن مافي تأكيد على إنها تسببه للبشر
وممكن إنها تضر بالجهاز العصبي والهضمي. وصايرة فيه حالة رعب وهلع من ظهور هذه المادة بشكل مفاجئ
في الطعام!
وأغلب الظن - على حسب ما قرأت - إن هالمادة تتكون بسبب التحمير بدرجة حرارة عالية
وتوجد في الأكلات المطبوخة والمخبوزة، عشان جذي تم التحذير من تكونها في بطاط الوجبات السريعة
بسبب الطريقة المستخدمة في قلي البطاط.
وقريت عدة نصائح عن طريقة قلي الطعام وطبخه وعدم تركه لفترة طويلة و و و ..
الي يحب يقرأ عن المادة نفسها يدخل على هذه الصفحة
http://en.wikipedia.org/wiki/Acrylamide
في النهاية، الموضوع ماهو ماك ويمكن تكون المادة موجودة لكنها بالتأكيد موجودة في بقية المطاعم
واحنا بانتظار المزيد من الأبحاث عن هذي المادة ولو أني أشك في أن الأبحاث حولها راح تستمر
حالها حال بقية المواد.
وهذا مقاله ورابط لماده باللغه العربيه الأكريلاميد
الأكريلاميد مادة كيميائية تستخدم في المقام الأول باعتباره لبنة بناء في صنع بولي أكريلاميد الأكريلاميد و بوليمرات . وتستخدم مادة الأكريلاميد بوليمرات بولي أكريلاميد في الكثير من العمليات الصناعية ، مثل إنتاج الورق والأصباغ والبلاستيك ، وكذلك في معالجة مياه الشرب والصرف الصحي ، بما في ذلك مياه الصرف الصحي وهي توجد أيضا في المنتجات الاستهلاكية ، مثل التغليف ، والسد الغذائية ، والمواد اللاصقة بعض. كميات ضئيلة من مادة الأكريلاميد تبقى عموما في هذه المنتجات.
وهذي رابط المقاله
VVV
http://translate.google.com.kw/translate?hl=ar&langpair=en|ar&u=http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk/acrylamide-in-food
وهذا باللغه العربيه
http://translate.google.com.kw/translate?hl=ar&langpair=en|ar&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Acrylamide
وهذي بعض المقاطع للى ممكن توصل الفكره لكم اكثر :إستحسان:
والمقطعين نقلتهم من احد الاشخاص الى ردوا ع موضوعي
لفائده اكثر لكم فقط لاغير
http://www.youtube.com/watch?v=Bn9rsgZzcwk&feature=player_embedded#!
وهذا مقطع ثاني وجبات المطعم
http://www.youtube.com/watch?v=htnvzLU1I1o&feature=player_embedded
اللهم بلغت اللهم فاشهد .
واتقبل رايكم بصدر رحب , وحبيت اقول شغله
المصيبه في اغلب المطاعم ماكدونالز و كنتاكي و هارديز ووووالخ
كلهم مرض وربي
وهذي ورده مني لكم .
V
V
V
:وردة: