بعض عادات الشعب الجزائري في المناسبات الدينية و الإجتماعية -متجدد بإذن الله-

بنت الجزائر

عضو مميز
في هذا الموضوع سأضع بين أيديكم أخوتي في الله بعضا من عادات الشعب الجزائري في مختلف المناسبات الدينية و الاجتماعية

سأبدأ بإذن الله برمضان
 

بنت الجزائر

عضو مميز
عادات و تقاليد الجزائريين في شهر رمضان الكريم

يتميز الشعب الجزائري خلال الشهر الفضيل بعادات وتقاليد تعود الى مايملكه من تعدد وتنوع ثقافي وبحكم المناطق و القبائل و العروش التي تمثل نسيجه الاجتماعي …الا ان هذا التنوع بزخمه يجد له روابط وثيقة مع باقي الشعوب العربية والاسلامية .

ان شهر رمضان في الجزائر شهر صيام وعبادة وتزاور و تراحم وصدقات ..لا يخلو بيت جزائري من القيام بشعائر الصيام كاملة ، لمدى اهمية هذا الشهر الفضيل لدى كل الجزائريين ..
قبل قدوم شهر رمضان ترى الاهالي يبدؤون باعادة طلاء المنازل ترحيبا برمضان الكريم وشراء كل المستلزمات الواجب توفيرها لهذا الضيف العزيز ، وتبدأ ربات البيوت في تحضير مختلف انواع التوابل .. وكل ما يستوجب توفيره لمائدة رمضانية تليق بالعائلة وبالضيوف الذين سياشركونهم الافطار خلال الشهر كله ..



- "صح رمضانكم.." هي التهنئة المتعارف عليها بين أهل الجزائر بمناسبة شهر رمضان، وتكون قبل حلول الشهر الفضيل بأيام وبعد أن يهلَّ هلاله.



ينطلق الشباب لفتح المحلات لصنع الحلويات الرمضانية كالزلابية وقلب اللوز والمحشي والمقروط وغيرها من الحلويات، كما تبدأ العائلات في اجراءات التحضير لاستقبال الشهر بإعادة طلاء المنازل وشراء مستلزمات الطبخ والأواني الجديدة، ولا تغفل ربات البيوت عن تحضير كل أنواع التوابل (رأس الحانوت، الفلفل الأحمر وغيرها) والخضر واللحوم بشتى أنواعها.



عندما تذيع وسائل الإعلام المسموعة والمرئية ثبوت رؤية هلال رمضان من طرف الهيئة الدينية والفلكية المخصصة لذلك، ينتشر الخبر بين الناس ويتنقل إمام المسجد والمصلون لتلاوة القران وصلاة التراويح. وتبقى الإشارة إلى أن اتساع رقعة الجزائر تعني أن هناك عادات وتقاليد تختلف من مكان لآخر.

تعرف على أجواء وعادات الشعب الجزائري في رمضان
2016/05/24 م ، 1437/08/17هـ

ختان الأطفال في 27 رمضان في الجزائر

موقع Arabiaweather.com- إسماعيل قاسمي- "صح رمضانكم.." هي التهنئة المتعارف عليها بين أهل الجزائر بمناسبة شهر رمضان، وتكون قبل حلول الشهر الفضيل بأيام وبعد أن يهلَّ هلاله.



ينطلق الشباب لفتح المحلات لصنع الحلويات الرمضانية كالزلابية وقلب اللوز والمحشي والمقروط وغيرها من الحلويات، كما تبدأ العائلات في اجراءات التحضير لاستقبال الشهر بإعادة طلاء المنازل وشراء مستلزمات الطبخ والأواني الجديدة، ولا تغفل ربات البيوت عن تحضير كل أنواع التوابل (رأس الحانوت، الفلفل الأحمر وغيرها) والخضر واللحوم بشتى أنواعها.



عندما تذيع وسائل الإعلام المسموعة والمرئية ثبوت رؤية هلال رمضان من طرف الهيئة الدينية والفلكية المخصصة لذلك، ينتشر الخبر بين الناس ويتنقل إمام المسجد والمصلون لتلاوة القران وصلاة التراويح. وتبقى الإشارة إلى أن اتساع رقعة الجزائر تعني أن هناك عادات وتقاليد تختلف من مكان لآخر.



يكون الإفطار عند أهل الجزائر عموما بالتمر والحليب أو اللبن قبل أداء صلاة المغرب وتكون الوجبة الأساسية متنوعة بين الأطباق التقليدية والعصرية، وتتصدر الشوربة بأنواعها مشهد المائدة الجزائرية وتختلف من مكان إلى آخر بحجم مساحة هذه البلاد، ففي الشرق هناك شوربة الفريك وفي الوسط شوربة الشعيرية وفي الغرب شوربة الحريرة، وذلك لا ينفي أن تتفنن ربات البيوت في إعدادها.


طبق الشوربة الجزائرية


الحريرة



البوراك



upload_2016-9-17_23-43-2.jpeg


طاجين الحلو






السلطة حسب التزيين على الطريقة الجزائرية









upload_2016-9-17_23-45-22.jpeg



طاجين الزيتون
upload_2016-9-17_23-46-35.jpeg




هذه بعض الاطباق التي بالعادة وجودها ضروري في مادة الافطار الجزائرية الى جانب اصناف الغراتان



upload_2016-9-17_23-47-56.jpeg


وإضافة إلى الشوربة يعد البوراك والطاجين الحلو وهو من المقبلات عروس المائدة، أما الطبق الرئيسي فيختلف كل يوم بين طاجين الزيتون، شطيطحة دجاج، كاجين الجلبان، المثوم، الشخشوخة والدوبارة وغيرها.

الاطفال الذين يصومون لاول مرة ..تقام لهم احتفالات خاصة / تشجيعا لهم على الصوم و ترغيبا في الشهر الكريم ويحظون بالتمييز من اجل دفعهم للمواظبة على اداء فريضة الصيام ،، فالبنات يلبسنهن افضل مالديهن من البسة ويجلسن كملكات .. وسط احتفال بهيج بصيامهن ،، وتختلف مناطق الوطن في القيام بهذه العادة .. وسط جو اسري يحفزهم على المحافظة على فريضة الصوم ..
اذكر في صغري أن الفوز بالافطار مع الاسرة حين نصوم الشهر الكريم كان مكافأة لنا ..على صبرنا ..بينما يفضل كل الاطفال اللعب وقت الافطار حتى لايزعجوا عائلاتهم .

او ايضا من العادات المميزة في الجزائر تلك التي يرافقها صيام الأطفال لأول مرة، حيث يكون لهم تقدير خاص واحتفال مميز يختلف من مكان إلى آخر ولكن يميزه رفع الطفل إلى مكان مرتفع وقت الإفطار حتى يشعر بالتقدير

تمتليء المساجد في رمضان الكريم بالمصلين الذين يؤدون الصلاة وصلاة التراويح وتلاوة القران ، فتقام مسابقات لحفظ القران واحتفالات دينية بالمناسبة تمتد الى ليلة القدر المباركة التي تحظى بالاهتامام الاكبر وينتظرها كل الجزائريين …بشوق ومحبة ..


وبعد الإفطار يتوجه الناس صغارا وكبارا، نساءً ورجالا لتأدية صلاة التراويح، ثم إلى السهرات الرمضانية

في السهرة تجتهد النساء بالعادة لصنع حلويات او بما يمى طقوس القهوة و الشاي الرمضانية عنا







وبالنسبة لطعام السحور يتناول الجزائريون في أغلبهم وجبة الكسكسي والمسفوف وهو الكسكسي المجفف مع الزبيب واللبن، ويفضل البعض إعادة وضع نفس طاولة الإفطار بينما يفضل آخرون الاكتفاء بوجبة خفيفة من الحليب والتمور.


 

بنت الجزائر

عضو مميز
في هذا الشهر الكريم ، تتكفل جمعيات الهلال الاحمر الجزائري عبر التراب الوطني باقامة موائد الرحمة لكل الفقراء والمساكين وعابري السبيل الذين يتعذر عليهم الافطار في الجو الاسري المفترض في مثل هذه المناسبة ، كما تتكفل الجمعيات الخيرية طيلة الشهر بتوزيع قفة رمضان ،( وهي عبارة عن مجموعة من المواد الغذائية ) على الاسر المحتاجة ..

هذا فيدييو لموائد رمضانية يجتمع فيها الجزائريون و السوريون و الفلسطينيين اللاجئون برعاية تنظيمات جزائرية لكي يعيشوا الجو الاسري و هم مغتربين بعيدين عن الاوطانالمائدة هذه يوميا خلال 30 يوم من هذا الشهر الفضيل

تجتمع الكثير من الاسر بعد الافطار في حركة تزاور جميلة تكثر خلال هذا الشهر بين الاهل و الاصدقاء ،، فبعد اداء صلاة التراويح ،، تلتقي النساء والفتيات للسهر و السمر ” وتنتشر في العاصمة وضواحيها لعبة / البوقالة / وهي تقليد جزائري قديم يقوم على الحكم والامثال الشعبية والتي تتفنن النساء في حفظها و المحافظة على نقلها للجيل الجديد من الفتيات .

ليلة القدر ..

ليلة القدر المباركة ، كما هي ليلة قيام وتلاوة وذكر ودعاء الى الله عز وجل كليلة هي الافضل عند الله من الف شهر ، تجدها الاسر و الجمعيات الخيرية مناسبة ، لتقيم ختانا جماعيا للاطفال في جو اسري بحضور الاهل و الاقارب ، وفي أجواء احتفالية رائعة .
كما تبدا الاسر في تحضير حلويات العيد وشراء ملابس العيد للاطفال
 

مع الله

عضو مخضرم
الجزائر إحدى أحب البلاد إلى نفسي
يميزها التدين المنتشر في شعبها المسلم
أحببت سيرة الأمير عبدالقادر الجزائري
و تضحياته ضد الإستعمار
الجزائر دوله كبيره مترامية الأطراف
مرت بظروف صعبه إستطاعت النهوض بعدها
وإن لم تتعافى تماما" إلى الآن
لكنها حققت تقدم ممتاز

حفظ الله الجزائر وأهلها
 

هورايزن

عضو بلاتيني
شيئ جميل

اعحبتني عادة طلاء المنازل ابتهاجا بقدوم رمضان

لها مدلولات وعمق روحاني كبير

كما اعجبني الاحتفاء بصغار السن عندما يصومون لاول مرة
 
التعديل الأخير:

بنت الجزائر

عضو مميز
فعلااا يقصدون بها انه ضيف عزيز و له طقوس خاصة للترحيب به و ما ان يحل شهر شعبان حتى تبأ عمليا طلاء البيوت و تنظيف شامل كامل على كافة المستويات و تجهيزات ثانية لاستقباله
سرني جدا مرورك
 

صدى الحجاز

عضو ذهبي
شيئ جميل

اعحبتني عادة طلاء المنازل ابتهاجا بقدوم رمضان

لها مدلولات وعمق روحاني كبير

كما اعجبني الاحتفاء بصغار السن عندما يصومون لاول مرة

لجدة ومكة عند دخول رمضان اجواء خاصة فرائحية ترحيبية بقدوم الشهر الكريم الا ان مقتحموا الدين شوهوا جمال هذه الاجواء
قالوا وزادوا وحرموا. وفي بعض الاماكن يقولون اصحاب لنا انهم اول ايام رمضان المبارك مابقوا فانوس الا كسروه ولا قماش الا قطعوه!
واليوم اصبح الكثيرين يعانون من حالات حزن تشائمية في وقت هذه الاحتفالات ولا حول ولا قوة الا بالله.
حرم المقتحمين للاسلام ومدعين التسنن الاحتفالات الترحيبية بيوم مولد نبينا الكريم التي تصحي ذكراه وتنمي محبته في القلوب
وقالوا هذه "بدعة" حراااااااام !!
لا احتفال ترحيبي بالشهر الكريم ولا احتفال ترحيبي بذكرى مولد خير البرية.
 

هورايزن

عضو بلاتيني
لجدة ومكة عند دخول رمضان اجواء خاصة فرائحية ترحيبية بقدوم الشهر الكريم الا ان مقتحموا الدين شوهوا جمال هذه الاجواء
قالوا وزادوا وحرموا. وفي بعض الاماكن يقولون اصحاب لنا انهم اول ايام رمضان المبارك مابقوا فانوس الا كسروه ولا قماش الا قطعوه!
واليوم اصبح الكثيرين يعانون من حالات حزن تشائمية في وقت هذه الاحتفالات ولا حول ولا قوة الا بالله.
حرم المقتحمين للاسلام ومدعين التسنن الاحتفالات الترحيبية بيوم مولد نبينا الكريم التي تصحي ذكراه وتنمي محبته في القلوب
وقالوا هذه "بدعة" حراااااااام !!

لا احتفال ترحيبي بالشهر الكريم ولا احتفال ترحيبي بذكرى مولد خير البرية.

الله يهدينا وإياهم وجميع المسلمين
ولولا اننا الآن في رحاب بلدنا الجزائر وفي ضيافة اختنا بنت الجزائر لعقبنا وعلقنا.

الزميل صدى الحجاز .. لك صدى في اعماقنا
فتحيتي لك ولاهل الحجاز
 

بنت الجزائر

عضو مميز
التحضير لعيد الفطر بالجزائر:

مع انقضاء الشهر الفضيل واقتراب عيد الفطر المبارك، تعوّدت السيدات الجزائريات على التحضير المسبق لهذه المناسبة الدينية التي قال عنها صلى الله عليه وسلم" للصائم فرحتان، فرحة عند فطره وفرحة عند لقاء ربّه بصومه" ، ويقصد بفرحة الإفطار هي فرحة عند آذان المغرب وفرح الصائم بعيد الفطر، وترقبا لهاته الفرحة التي لها أجواؤها الخاصة بالجزائر ، بما تتميز به من عادات وتقاليد تتحضر ربات البيوت لاستقبال المناسبة.

دأبت السيدات منذ القدم على استقبال الأهل والأقارب بمختلف الحلويات التقليدية ، كما يستقبل الأطفال هذا اليوم بالملابس الجديدة والألعاب ، وتتزين المنازل فرحا بالعيد، و يبدأ التحضير في العشرة الأواخر من شهر رمضان، حيث تشهد محلات ملابس الأطفال إقبالا كبيرا هذه الأيام بعد الإفطار ، كما تشهد الأسواق ازدحاما كبيرا لشراء لوازم حلويات العيد.

من أبرز التحضيرات التي تسبق حلول عيد الفطر المبارك كذلك ، وكأي مناسبة أخرى، تنظيف البيوت قبل حلوله، والتي لازمت الجزائريين منذ الأزل، حيث تبدأ النسوة بتنظيف المنازل . كما تلجأ ربات البيوت إلى غسل الأفرشة ، وحتى استبدالها بالجديد هي أيضا، ليظل تنظيف البيوت من أبرز التحضيرات التي تتشارك فيها الأسر الجزائرية ، وذلك لاستقبال الضيوف خلال هذه المناسبة .
 
التعديل الأخير:

بنت الجزائر

عضو مميز
بعض أصناف الحلويات الجزائرية المخصصة للعيد:

البقلاوة



المقروط







مخبر اللوز





مقروط اللوز




قنيدلات





الكعك



هذا فيما يخص التقليدي و أيضا تتنافس النساء على اعداد الذ الحلويات العصرية















 

بنت الجزائر

عضو مميز
عيد الفطر المبارك:

بحلول فجر أول أيام العيد يتعالى التكبير والتسبيح من مآذن المساجد في مختلف ربوع الجزائر وتبدأ جموع المصلين بالتجمع لأداء صلاة العيد، وبعد أداء الصلاة والاستماع للخطبة والدعاء يتغافر الناس ولا يفترقون إلا وقد عانق أحدهم الأخر،
تحتفل الجزائر بعيد الفطر بطقوس ذات نكهة خاصة جدا، لما يتميز به الشعب الجزائري من عادات وتقاليد تعود إلى ما يملكه من تعدد وتنوع ثقافي، إلا أن هذا التنوع بزخمه يجد له روابط وثيقة مع باقي الشعوب العربية والإسلامية - تعم فرحة العيد في مختلف شوارع المدن الجزائرية وتتجلى من خلال ابتسامات الأطفال وتبادل التهاني بين الكبار، وذهاب العائلات في زيارات للأهل والأقاربمع تبادل صحون الحلويات التي عدوها .ويخرج المواطنون مباشرة بعد أدائهم لصلاة العيد صباحا للاحتفاء بالعيد بعد صيام شهر رمضان، يتردد وا كلمة” صحة عيدكم”،
تلتف العائلات في كل بيت يدخلونه قصد التهاني حول مائدة الحلويات و القهوة التي صنعوها بالعشر الاواخر, ايضا من العادة ان تجتمع العوائل ببيت ككبير فمثلا في عائلتنا نجتمع كلنا في بيت الجد و الجدة وقت الغداء فتجد البيت مليئ بالاعمام و العمات و أزواجهم و الاولاد في جو أسري بهيج يسوده الضحك و التسامح و فرحة قلما نجها فيسائر الايام و عادة طبق الغداء من اعداد الجدة و هو طبق تققليدي عادة يكون الكسكسي و يختلف حسب التقاليد


upload_2016-9-22_16-43-49.jpeg








و .كما يتميز العيدعندنا بمظاهر التضامن حيث تقوم العائلات بتقديم الحلوى والنقود إلى الفقراء.ويقوموا بزيارات إلى المستشفيات بعد الغداء و أحيانا في الصباح لتقديم الألعاب للأطفال المرضى الذين تعذر عليهم قضاء العيد وسط عائلاتهم، او ديار العجزة للزيارة المسننين وتقديم لهم الحلويات وقضاء وقتا ممتعا معهم للترفيه عنهم وإشعارهم بالجو العائلي الذين افتقدوه.
و هكذا يمر اليوم كاملا من مكان لاخر ما بين الاصدقاء و العائلات و المستشفيات فقلما نجد ساعة فارغة و لا ينتهي اليوم الا و التعب قد انهال على كل جزائري.




ملاحظة: جهز نفسك ليوم البطن المملوء لانه أي عائلة تدخل لبيتها ترغمك على تناول القهوة و تذوق الحلوى التي صتعوها على الاقل -ابتسااامة- و عدد البيوت كثييير يعني هو يومالبطن المتفخ بامتياز
 
خلاص انا بتزوج جزائريه وراح اكل المقروط بدل المحمر او المموش ....خلاص راح اترك الديره واستقر بالجزائر ..... ياي باي كويت
 
لا انا لازم اتزوج ....انا احب التجديد ....واحب الاطفال اتمنى بمشيئه الله ان اوصل عيالي 50 واكثر والوقت كل ماله يضيق علي .... الى الان ماوصلت النصف ..... اكسر الخاطر ......ماهي فائده السفر بلا زواج ....اروح واشوف الرياحين ومن ثم اموت قهر ....حرام عليكم تعذيب الشياب ....
 

بنت الجزائر

عضو مميز
الله يهديك
خلاص صرت متزوج 4 و مازلت تريد اكثر و تتكلم عن موضوع الزواج

الله اكبر و لا حول و لا قوة الا بالله
 
التعديل الأخير:

حجازيه

عضو بلاتيني
اهلا وسهلا بك اختي العربية المسلمة ..
سعدت بتواجدك في منتدى السياسة والاقتصاد كنت الفتاة الوحيدة هنا هههه
انا من محبي تتبع عادات الشعوب واهم شي الأكل جوعانه :( والحمدلله لدينا في الحجاز عادات نتميز بها عن باقي المناطق في المملكة العربية السعودية وخاصة بالاكلات اللذيذة ..
لدي سؤال عن هذة الحلوى مااسمها ..

image.jpg

تشبه حلوى المشبك لدينا التي لا اعرف اصلها مرة شامية ومرة هندية ..

هل هناك عادات او اطعمة شعبية مشتركة بينكم وبين بقية دول المغرب العربي ؟
 

المرفقات

بنت الجزائر

عضو مميز
اهلا وسهلا بك اختي العربية المسلمة ..
سعدت بتواجدك في منتدى السياسة والاقتصاد كنت الفتاة الوحيدة هنا هههه
هههه حياك الله حبي

انا من محبي تتبع عادات الشعوب واهم شي الأكل جوعانه :( والحمدلله لدينا في الحجاز عادات نتميز بها عن باقي المناطق في المملكة العربية السعودية وخاصة بالاكلات اللذيذة ..
جوعانة هههههه طيب تعالي عندي البيت اوكلك اكل تاكلي اصابعك وراه *.* *.*

لدي سؤال عن هذة الحلوى مااسمها ..


تسمى عندنا -زلابية- و اختلف في اصل تسميتها لكن اقرب رواية هي انه مرة احد التجار طلب من طباخه يطهي له حلوى فلم يكن في المطبخ غير زيت و سكر و دقيق فابتكرها و لما وضع في المقلاة بدت له غريبة الشكل فقال - زلة بي- اي انه اخطا و طلب العفو من سيده و هي جدااا مشهورة في دول المغرب العربي خصوصا المغرب و الجزائر و تونس


تشبه حلوى المشبك لدينا التي لا اعرف اصلها مرة شامية ومرة هندية ..

هل هناك عادات او اطعمة شعبية مشتركة بينكم وبين بقية دول المغرب العربي ؟

لا ادري اصلها لكن الصراحة يوجد كثيرا من الاطعمة المتشابهة بيننا و بين أهل الشام تشابه كبير بالعادات و التقاليد




سعدت جدا بمرورك
 
كلمة إدارة الموقع
جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها، ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدارة الشبكة.
أعلى